Salate de legume

Reteta Salata de cartofi cu ceapa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Spalam legumele cu peria si se pun la fiert in apa calda cu sare. Se scot cind sint gata, se curata de coaja, se taie in forma de cuburi si se pun in

ingrediente

   2/2 kg cartofi
   1 lingurita de mustar
   otet
   sare
   1 ceasca de ulei
   masline
   1 ceapa de apa
   1 scrumbie sarata
   2 oua fierte tari
   1 telina mijlocie

mod de preparare

Spalam legumele cu peria si se pun la fiert in apa calda cu sare. Se scot cind sint gata, se curata de coaja, se taie in forma de cuburi si se pun in salatiera.


Se amesteca cu pestele fara oase si taiat felii, cu ouale tocate marunt, cu ceapa taiata felii si frecata cu sare, spalata in apa rece si bine scursa si cu jumatati de masline fara simburi.


Amestecul se omogenizeaza si se pune peste sosul facut din: o lingurita de mustar, frecat cu o lingura de otet, ulei pus putin cite putin, sare si piper macinat. Sosul


se toarna peste legume, se amesteca incet si se pune salatiera la rece.
Salata se serveste in aceeasi zi.





Alte retete retete care pot realiza un meniu de primavara





Tort cu mere


Ciorba de salata


Zacusca de ciuperci
Incearca si Salata de ridichi de luna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ceapa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.