Salate de legume

Reteta Salata de cartofi cu sunca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Punem cartofii si morcovul in apa ca sa ii spalam. Apoi se pun la fiert in apa calda cu sare.
Cind sint gata, se scot, se curata si se taie felii subt

ingrediente

   1/2 kg cartofi
   200 g sunca
   3 castraveti murati
   2 galbenusuri
   1/2 lamiie
   sare
   verdeata tocata
   masline
   1 cana de ulei
   1 morcov
   1 sfecla rosie
   1 ceapa

mod de preparare

Punem cartofii si morcovul in apa ca sa ii spalam. Apoi se pun la fiert in apa calda cu sare.


Cind sint gata, se scot, se curata si se taie felii subtiri cit sint calzi. Se stropesc cu ulei. Din doua galbenusuri crude, o lingura de mustar, zeama de la jumatate de lamiie si o cana mare de ulei se face o maioneza groasa,


care se lasa deoparte.


Sfecla, fiarta separat, se curata si se taie ca restul legumelor, se pune in salatiera dupa ce s-a racit.


Se adauga ceapa tocata marunt, o data cu castravetii curatati de coaja si taiati felii subtiri.


Legumele se amesteca bine, se sareaza dupa gust si se adauga peste ele sunca taiata marunt.


Se leaga amestecul cu maioneza, se pune in salatiera, se orneaza totul cu jumatati de masline si se lasa salata la rece doua ore inainte de a fi servita.
Alte retete cu mancaruri delicioase:





Placinta cu mere


Sparanghel


Urzici
Incearca si Salata de telina cu maioneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sunca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.