Salate de legume

Reteta Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
liliana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Preparare :
Curatati morcovii si dati-i prin razatoare. Taiati andivele spalate in bucati. Stoarceti sucul de lamaie dea

ingrediente

   Ingrediente : morcovi
   200 g
   andive
   200 g
   sucul de la o lamaie
   miez de nuca: 60 g
   Pentru sos: 5 linguri ulei dietetic
   5 lingura de mustar dulce
   1 lingura miere de salcam
   1 lingura otet din miere
   ceapa de apa (echallotte) tocata marunt : 15 g
   1 praf de pudra de ghimbir
   sare marina fina
   piper macinat fin

mod de preparare

Preparare :


Curatati morcovii si dati-i prin razatoare. Taiati andivele spalate in bucati. Stoarceti sucul de lamaie deasupra. Zdrobiti nucile in bucati mari.


Pentru sos, puneti toate ingredientele intr-un mixer si mixati 2 min. pentru a obtine o emulsie stabila si onctuoasa. Puneti sosul intr-un borcan la frigider cel putzin 30 min , inainte de servire.


Se amesteca cu legumele.





Reteta propusa de Higeia
Incearca si Salata de vinete simpla
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.