Salate de legume

Reteta Salata de quinoa cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
kamkrys75 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata cu Pere, Struguri, Nuci si Branza (Reteta Video)"
 
Salata de quinoa cu legume este o reteta de salata rapida si foarte sanatoasa. Se prepara foarte usor si este gustoasa.

ingrediente

   100 de grame de quinoa
   1 buc dovlecel potrivit
   1 lingura de otet de mere sau balsamic
   1 lingura de ulei de masline
   4-5 fire ceapa verde(sau 1 ceapa mica rosie)
   300 gr rosii cherry
   3 felii de paine prajita(integrala)
   1 de patrunjel proaspat
   sare
   piper

mod de preparare


Punem quinoa in apa clocotita si o lasam 2-3 minute sa fiarba. Rasturnam quinoa intr-o strecuratoare si turnam peste ea 2 cani de apa rece, apoi lasam sa scurga bine de apa.
Tocam ceapa, patrunjelul, taiem rosiile in patru, dovlecelul se taie fasii cu ajutorul unui aparat pentru curatat coaja legumelor. Stropim imediat dovleceii cu otet si ulei de masline. Punem sare si piper dupa gust.




La final punem painea prajita taiata cubulete. Salata se serveste imediat.




In cazul in care doriti sa o serviti mai tarziu, puneti painea prajita in momentul in care doriti sa o serviti.




Pofta buna!


Salata de quinoa si legume se serveste rece. Optional de pot adauga bucati de branza sau tofu.

Incearca si Sote de verdeturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de quinoa cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.