Vinetele se decongeleaza si se scurg. Este recomandabil ca aceasta operatie sa se faca cu o zi inainte pentru a se scurge bine. 1/3 din cantitate se
Vinetele se decongeleaza si se scurg. Este recomandabil ca aceasta operatie sa se faca cu o zi inainte pentru a se scurge bine.
1/3 din cantitate se taie bucati mari si se pune impreuna cu galbenusul si ceapa taiata in paharul de la mixerul BRAUN pentru pasat. Se paseaza cu mixerul. Se adaoga uleiul (tot dintr-o data) se paseaza in continuare obtinandu-se o pasta tare, albicioasa.
Restul de vinete se toaca in vasul pentru tocat al mixerului. Se amesteca cele doua compozitii si se pune sare si sare de lamaie dupa gust.
Se poate servi ca aperitiv intr-un castron, ornat cum va dicteaza imaginatia.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranesti
Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad
Pentru masa de Paste, va invit sa incercati o friptura delicioasa de miel.
Friptura de miel
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii