Salate de legume

Reteta culinara Salata de vinete de post

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata marocana cu orez si calamar (reteta video)"
 
Salata de vinete de post are mai multe variante dintre care puteti alege ceea ce preferati. Se coace vanata pe aragaz si se pune intr-un prosop de bucatarie.

ingrediente

   1 vanata 1 ceapa mica sau mijlocie 1/4 cana ulei sare
   piper

mod de preparare

Salata de vinete de post are mai multe variante dintre care puteti alege ceea ce preferati. Se coace vanata pe aragaz si se pune intr-un prosop de bucatarie.
Cand s-a racit cat de cat se descojeste.
Se toaca sau se da prin robot.
Se da ceapa pe razatoare si se adauga la vinete.
Se adauga si uleiul putin cate putin ca la maioneza.
Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Varianta 2
Daca nu tineti post se omite ceapa si uleiul si se adauga 1/4 cana de maioneza.

Varianta 3
Se adauga, ceapa, uleiul si maioneza, tod la fel daca nu tineti post sau folositi maioneza vegetala.


Salata de vinete de post se serveste cu paine.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Incearca si Salata de loboda cruda
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete de post" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite