Salate de legume

Reteta Salata verde

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se spala salata in mai multe ape, se curata de frunze vestede. Se desprind unele de altele apoi se scurg de apa.
Intr-un castron se pregateste un sos

ingrediente

   1 capatana mare de salata
   3 linguri de ulei
   o lamaie
   sare
   piper
   mustar

mod de preparare

Se spala salata in mai multe ape, se curata de frunze vestede. Se desprind unele de altele apoi se scurg de apa.

Intr-un castron se pregateste un sos din ulei cu lamaie, sare si un praf de piper. Dupa gust se poate adauga si putin mustar, atunci acesta trebuie frecat la inceput cu uleiul, turnat picatura cu picatura, apoi subtiat cu lamaie sau otet.

Cind sosul este gata, se pune salata, se amesteca cu furculita si lingura de salata.

Salata trebuie pregatita numai cu putin timp inainte de a fi servita, caci daca sta prea mult se vestejeste si pierde din gust.

O salata vesteda, nepregatita, se improspateaza daca se tine un timp in apa rece.
Pofta buna!



Alte retete

recomandate:

Salata de legume

Salata boeuf

Salata orientala
Incearca si Salata de sfecla cruda
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.