Salate de legume

Reteta Salate de orez brun cu curry

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
Salate de orez brun cu curry
alinutica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Pune apa cu sare la fiert. Adauga orezul si lasa sa fiarba in jur de 30-40 de minute, pana cand orezul este moale. Separat, inmoaie ceapa un minut in

ingrediente

   apa
   sare
   300 grame orez brun
   de preferinta cu bobul lung
   1 ceapa taiata marunt
   1 lingura chimen macinat
   3 lingurite praf de curry
   75 ml suc de portocale
   100 grame de caise uscate
   taiate marunt
   75 grame de stafide sau sultanine

mod de preparare

Pune apa cu sare la fiert. Adauga orezul si lasa sa fiarba in jur de 30-40 de minute, pana cand orezul este moale. Separat, inmoaie ceapa un minut in cateva picaturi de apa (ca sa eviti folosirea uleiului), adauga praful de curry si chimen si mai lasa 2 minute. Toarna si sucul de lamaie, si ia-le de pe foc, dupa inca un minut.
Pune orezul intr-un bol mai mare si amesteca bine cu sosul de mai sus. Adauga feliutele de caise si stafidele, cat orezul mai este cald inca, apoi sare si piper dupa gust, amesteca inca o data, pune un capac si lasa 2 ore, ca sa patrunda aromele.


Incearca si Salata racoritoare cu ridichi
Daca ti-a placut reteta noastra "Salate de orez brun cu curry" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Salate din carne de pasare
Salate de raci, melci
Salate cu peste
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.