Salate de raci, melci

Reteta Salata de caracatita

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Caracatita se spala si se taie inele. Se pune apoi la fiert, intr-un vas cu apa si sare, impreuna cu ceapa, usturoiul si vinul. Se lasa la fiert, pe

ingrediente

   1 kg caracatita
   1 ceapa tocata
   1 catel de usturoi tocat
   sare
   1 pahar vin alb
   1 cana apa
Pentru sos:
   2 lingurite ceapa verde tocata
   2 catei de usturoi tocati
   1 pahar ulei de masline
   1 pahar suc proaspat de lamaie
   sare
   piper

mod de preparare

Caracatita se spala si se taie inele. Se pune apoi la fiert, intr-un vas cu apa si sare, impreuna cu ceapa, usturoiul si vinul. Se lasa la fiert, pe foc mic aproximativ o ora. Intre timp se prepara sosul, omogenizand toate ingredientele. Se scurge de apa caracatita, se lasa la racit si se acopera cu sosul preparat.
Se serveste dupa 15 minute.





Alte retete culinare:





Maioneza de post Curcan umplut Saratele
Incearca si Melci prajiti in aluat
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de caracatita" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de raci, melci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.