Am pus apa in vasul de inox (de la parter), iar deasupra am pus cartofii taiati bucati in vasul 1. In vasul 2,am pus buchete de broccoli, iar morcovii
Am pus apa in vasul de inox (de la parter), iar deasupra am pus cartofii taiati bucati in vasul 1. In vasul 2,am pus buchete de broccoli, iar morcovii feliati, tinind cont ca broccoli fierbe putintel mai rapid. La ultimul etaj, 3, am pus bucatile de piept si mazarea. In toate 3 vasele am pus frunze de telina. Am dat drumul aparatului, iar apa a inceput imediat a clocoti usor.
Dupa 15 minute, am scos broccoli si mazarea intr-un castron. Am presarat ceva sare peste ele. Dupa 25 de minute am scos morcovii si am testat carnea.
Am crestat-o unde era mai groasa si arata fiarta, dar totusi am mai lasat-o, pana a facut 30 de minute, dupa care am scos-o. Dupa inca aproximativ 5 minute, am scos si cartofii. Am lasat totul la racit in vasul de la aparat.
SOSUL:
Am facut maioneza dintr-un galbenus cu cele 50 g mustar si ulei. A iesit in jur de 170 ml maioneza. Adaugam iaurtul, mustarul dulceag cu marar si patrunjelul tocat. Condimentam si amestecam.
Taiem cartofii si carnea in cubulete/bucatele. Buchetele de broccoli le rupem in bucati. Le punem peste sos. Amestecam usor cu o lingura mare sau o paleta.
Lasam salata sa traga o ora, la rece.
Se poate servi in platoruri mari si cu mici cupe de maioneza, pentru cei care doresc in plus. De asemenea in boluri puteti pune pe masa crutoane.
Alte retete de salate gasiti aici:
Salata greceasca,
Salata de conopida,
Salata bulgareasca
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorUn desert simplu dar de efect.
Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuniReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii