Salate reci

Reteta Salata “Advent”

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
kamkrys75 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"salata de icre"
 
Salata Advent este o reteta de salata rece cu legume ce se prepara in vestul Europei de Craciun sau Revelion.

ingrediente

   3 cartofi
   2 morcovi
   2 oua
   400 gr broccoli
   100 gr cascaval(de preferat feliat)
   200 gr sunca sau carne de pui
   2 castraveti murati
   1 gogosar murat(reteta originala nu are)
   4-5 fire ceapa verde
   200 gr maioneza
   1/2 ardei gras rosu
Pentru a decora:
   1/2 legatura marar
   1/2 rodie

mod de preparare

1. Cartofii se spala, se pun la fiert, apoi se curata de coaja si se taie ca pentru salata de bouef.
2. Morcovii se spala, se curata de coaja, apoi se fierb si se taie cubulete mici.
3. Broccoli se spala, se rupe buchete mai mici, apoi se fierbe 3-4 minute in apa cu sare. Se trec printr-un jet de apa rece apoi se pun la scurs.
4. Ceapa se spala, apoi se taie marunt.
5. Ouale se fierb timp de 7 minute, apoi le taiati fasii.
6. Sunca de pui se taie fasii.
7. Castravetii si gogosarul se taie marunt, apoi se lasa la scurs.
8. Intr-un bol amestecati castravetii, gogosarul, sunca si maioneza .Potriviti de sare si piper dupa gustul vostru.

Salata Advent este specifica tarilor din vestul Europei si se pregateste de Craciun sau revelion.

Va asigur ca merita incercata!

Montarea salatei pe platou:

1. Incepeti cu un strat de catofi pe care-l condimentati cu sare si piper, apoi puneti un strat de morcovi.
Lasati patru spatii rotunde pentru “lumanarile” de cascaval.
2. Asezati stratul de oua, apoi amestecul de maioneza, ceapa verde si broccoli.
3. Ungeti feliile de cascaval cu putina maioneza, le rulati, apoi le asezati in spatiile lasate libere. Pentru “flacara” lumanarilor folositi ardei gras rosu sau ardei iute rosu.
4. Decorati cu marar si rodie.

Produsul preferat dupa http://shabbychicshop.ro/ este http://shabbychicshop.ro/prosoape/396-prosop-bucatarie-essence-de-roses-40x60.html


Incearca si Salata pestrita
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata “Advent”" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.