Salate reci

Reteta Salata cu piept de pui si ardei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Salata cu piept de pui si ardei este o reteta potrivita pentru orice meniu. Ingredientele sunt: piept de pui, ardei gras, mazare.

ingrediente

   400 g piept de pui fiert
   3 ardei grasi rosii
   150 g orez fiert
   150 g mazare fiarta
   2 linguri mustar 4 linguri ulei
   2 linguri otet de fructe
   1 lingura patrunjel verde tocat
   1 lingura tarhon tocat
   2 linguri alune
   prajite si zdrobite
   sare piper.

mod de preparare

Salata cu piept de pui si ardei se prepara simplu: ardeii grasi se spala si se coc pe plita, dupa care se curata de pielite, seminte si se rup fasii subtiri. Luam un castron si in el se pun orezul fiert, mazarea fiarta, pieptul de pui, taiat fasii inguste, si fasiile de ardei copti. Omogenizam si ne ocupam de mustar, care se freaca bine cu uleiul, dupa care se adauga otetul de fructe, tarhonul tocat, sarea si piperul. Sosul preparat se toarna in castronul cu mazare, orez, carne si ardei. Se amesteca pentru omogenizare. Salata se pune la rece, pentru minimum o ora, inainte de a fi servita. Cand se aduce la masa, se presara cu patrunjel verde tocat si alune prajite si zdrobite.




 


Alte salate recomandate

Incearca si Salata de sfecla cu maioneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu piept de pui si ardei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.