Cartofii se fierb in coaja, in apa clocotita, se curata, se lasa sa se raceasca, se taie felii si se pun in salatiera. Se prepara sosul: se rumeneste
ingrediente
4 buc. cartofi mari
40 gr. unt
¾ lingura faina
3 linguri de mustar
citeva felii de lamiie
o ceapa mica
1/2 lingura otet
1/2 ceasca apa
sare
putin zahar
mod de preparare
Cartofii se fierb in coaja, in apa clocotita, se curata, se lasa sa se raceasca, se taie felii si se pun in salatiera. Se prepara sosul: se rumeneste faina cu untul, se adauga ceapa, taiata marunt, sarea, zaharul, mustarul diluat cu otet si apa, feliile de lamiie, se lasa sa fiarba pina se leaga si se toarna peste cartofi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe