Salate reci

Reteta Tort de salata cu rodie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
liana10 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort "La vie en rose" (reteta video)"
 
Tortul cu salata de rodie este o reteta potrivita si pentru post daca scoatei branza din compozitie sau o inlocuiti cu tofu. Este usor de preparat si plina de vitamine

ingrediente

   4 cartofi
   300g mortadella
   2 rodii
   200g sfecla
   1 morcov
   un sfert de telina
   1 pastarnac
   1 patrunjel
   salata verde
   maioneza
   sare
   piper

mod de preparare

Cartofii se spala, se curata si se pun la fiert in apa cu sare.


Separat se fierb radacinoasele, dupa ce au fost spalate si curatate. Dupa ce au fiert toate legumele, se lasa la racit si se taie cubulete. Eu sfecla am avut la borcan gata taiata cubulete, asa ca doar am lasat vreo 200g la scurs.


Mortadella am taiat-o bucatele- se poate folosi si piept de pui sau sunca slaba. Se amesteca toate ingredientele cu maioneza si se condimenteaza- eu am folosit rasnita cu verdeturi italiene. Se curata rodia si i se scot samburii. Pe un platou se aranjeaza frunze de salata, spalate si sterse, se aseaza un pahar cu gura in jos si in jurul lui se pune compozitia salatei. Se orneaza cu samburii de rodie si sfecla. Cand "tortul" e gata construit se scoate cu grija paharul. Ar fi fost necesare doua rodii pentru ornat, dar m-am descurcat cu sfecla rosie.

Am ornat cu fasiute de salata verde.

Incearca si Salata din cruditati cu smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de salata cu rodie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 21 %
239.99 lei
189.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.