Salate reci

Reteta Tzatziki grecesc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
EugeniaAvanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tzatziki"
 
Tzatziki este o salata greceasca, garnitura excelenta pentru fripturi la gratar.

ingrediente

   2 castraveti
   500 g iaurt gras (preferabil de capra)
   3/4 catei de usturoi
   4 linguri de ulei de masline
   1 lingurita marar verde tocat
   1 lingurita zeama de lamaie
   sare
   piper

mod de preparare

Se curata castravetele de coaja, se da pe razatoare, se presara cu sare si se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare. Se curata usturoiul, se piseaza si se mixeaza cu un praf de sare, uleiul si zeama de lamaie pana se transforma intr-o pasta cremoasa.
Intr-un castron, amesteci pasta de usturoi cu iaurt, se adauga castraveti scursi, mararul tocat si un praf de piper.


Tzatziki se serveste rece, alaturi de fripturi la gratar.

Incearca si Salata din legume cu maioneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki grecesc" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.