Carne

Pulpa de vita cu fasole verde pastai

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 8h 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pulpa de miel la cuptor (reteta video)"
 

• fasonati si crestati carnea de vita din cm in cm
• ungeti-o cu ulei de masline

ingrediente

4 portii

   pulpa de vita - cca 2 kg
   mustar boabe - 1 lingura
   ulei de masline (turte) - 3 linguri
   cimbru - 1/2 lingurita
   rozmarin macinat - 1/2 lingurita
   boia dulce - 1/2 lingurita
   usturoi - 4 catei
   usturoi granulat - 1/2 lingurita
   vin rosu - 40 ml
   apa - 200 ml
   fasole verde pastai - cca 600 g
   sare si piper - dupa gust

mod de preparare


• fasonati si crestati carnea de vita din cm in cm
• ungeti-o cu ulei de masline
• intr-un bol amestecati toate condimentele (mustarul boabe, cimbrul, boiaua, rozmarinul, usturoiul granulat, sarea si piperul) si condimentati bine carnea de vita
• in fiecare crestatura introduceti ½ catel de usturoi
• introduceti carnea de vita in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital pe modul de temperatura „Low" pentru 8-9 ore (in functie de dimensiunea sa)
• puneti in acesta vinul si apa
• curatati pastaile de fasole
• cu jumatate de ora inainte de a scoate carnea de vita, adaugati si fasolea pastai si puneti inapoi capacul
• optional puteti scoate fasolea pastai intr-un bol cu gheata, pentru a-i pastra culoarea verde vie, si s-o caliti in tigaie pentru 2 minute, cu putin unt si un catel de usturoi
• tot optional, daca vreti sa ingrosati sosul din slow cooker slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital, adaugati 1 lingurita de amidon pentru 150 ml de sos si procesati termic intr-o tigaie la foc mediu, pana cand se ingroasa.

Pofta buna! 
Incearca si Pui Tikka Masala
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de vita cu fasole verde pastai" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite