Carne

Reteta Chiftelute „orientale”, in sos rosu

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 05-10-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chiftelute umplute cu oua de prepelita (reteta video)"
 
>
Chiftelute „orientale”, in sos rosu

ingrediente

   Carne de vita tocata – 600 g


Praf de curry – 1 lingurita


Chimion – 1 varf de cutit


Scortisoara – ½ lingurita


Cimbru uscat – 1 lingurita rasa


Ceapa rasa – 3 buc


Ou – 1 buc


Suc de rosii – 300 ml


Zahar – ½ lingurita


Usturo

mod de preparare

Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul si potriveste de sare si piper; Modeleaza chiftele potrivite cu aceasta compozitie; Incinge uleiul in vasul de aluminiu al Crock Pot 6 L Saute si prajeste chiftelele pana devin usor aurii; Toaca usturoiul si adauga-l si pe-aceasta in vas – caleste-l putin; Pune sucul de rosii si zaharul peste, amesteca bine si ia de pe foc; Introdu vasul in Crock Pot, seteaza timpul de 2 ore si 30 min si modul de gatire “high” - chiftelutele se vor gati mai repede sau mai incet in functie de dimensiunea lor; Dupa ce chiftelutele au fiert, iar programul de gatit s-a terminat, luati-le din Crock Pot si puneti-le inapoi pe foc pentru cateva minute, pentru a inchega sosul; Potriviti de sare si piper si serviti cu coriandru proaspat tocat pe deasupra; Pofta buna !
Incearca si Vita Stroganoff
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute „orientale”, in sos rosu" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Carne
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.