Carne

Reteta Tochitura de berbecut si carnati de oaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 05-10-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tochitura moldoveneasca"
 
Tochitura de berbecut si carnati de oaie

ingrediente

   Pastrama de oaie afumata – 700 g
   Carnati proaspeti de oaie – 1 buc cca 30-40 cm
   Suc de rosii – 250 ml
   Usturoi – 6-7 catei
   Ulei – 2 linguri
   Vin rosu – 80 ml
   Piper alb – dupa gust
   Pastrama de berbecut marinata – 700 g

mod de preparare

Incinge putin ulei in vasul de aluminiu al lui Crock Pot 6 L Saute si prajeste carnatul proaspat; Adauga putina apa deasupra si pune capacul sa faca putin condens; Scoate-l si da-l deoparte pe o farfurie cu servetele pentru a absorbi excesul de grasime; Taie pastrama de berbecut marinata si cea de oaie afumata cuburi; Toaca usturoiul marunt; Soteaza carnea pe foc in putin ulei, tot in vasul de aluminiu al lui Crock Pot 6L Saute; Cand a devenit usor aurie adauga usturoiul; Caleste putin si stinge cu vinul rosu; Adauga piper alb si sucul de rosii si ia de pe foc; Pune vasul de aluminiu in Crock Pot, adauga capacul si seteaza timpul de 2 ore si 30 min, si programul de gatire “low”; Cu 15 minute inainte de incheierea programului de gatit adauga carnatii si amesteca bine; Odata incheiat procesul de gatire, serveste tochitura cu mamaliguta; Pofta buna ! tochitura_de_berbecut_si_carnati_de_oaie_1
Incearca si Rulada de muschiulet de porc cu prune
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura de berbecut si carnati de oaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 21 %
239.99 lei
189.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.