Gatite

Reteta Tochitura de berbecut si carnati de oaie

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tochitura moldoveneasca"
 

• incinge putin ulei in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si prajeste carnatul proaspat

ingrediente

6 portii

   pastrama de berbecut marinata - 700 g
   pastrama de oaie afumata - 700 g
   carnati proaspeti de oaie - 1 buc cca 3040 cm
   suc de rosii - 250 ml
   usturoi - 67 catei
   ulei - 2 linguri
   vin rosu - 80 ml
   piper alb - dupa gust

mod de preparare


• incinge putin ulei in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital si prajeste carnatul proaspat
• adauga putina apa deasupra si pune capacul sa faca putin condens
• scoate-l si da-l deoparte pe o farfurie cu servetele pentru a absorbi excesul de grasime 
• taie pastrama de berbecut marinata si cea de oaie afumata cuburi
• toaca usturoiul marunt
• soteaza carnea pe foc in putin ulei, tot in vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital
• cand a devenit usor aurie adauga usturoiul
• caleste putin si stinge cu vinul rosu
• adauga piper alb si sucul de rosii si ia de pe foc
• pune vasul detasabil in slow cooker Crock Pot 6 L Saute Digital, adauga capacul si seteaza timpul de 2 ore si 30 min, si modul de gatire Low
• cu 15 minute inainte de incheierea programului de gatit, adauga carnatii si amesteca bine
• odata incheiat procesul de gatire, serveste tochitura cu mamaliguta.

Pofta buna!
Incearca si Ardei umpluti cu carne de pui made by Jamila Cuisine
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura de berbecut si carnati de oaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gatite

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.