Sosuri albe

Reteta Sos de visine

Medie

50m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Visinele se spala, se curata de codite si simburi, se fierb in putina apa, apoi se trec prin sita. Intre timp, intr-o craticioara, in unt incins, se

ingrediente

300 gr. visine

50 gr. unt

50 gr. faina

1 pahar smintina

o lingura zahar

sare

mod de preparare

Visinele se spala, se curata de codite si simburi, se fierb in putina apa, apoi se trec prin sita. Intre timp, intr-o craticioara, in unt incins, se caleste faina si cind s-a ingalbenit usor, se stinge cu supa, se adauga pasta de visine si se fierbe, la foc mic, 15-20 minute. Daca sosul se ingroasa prea tare, se mai pun citeva linguri de apa. Cind sosul a capatat consistenta dorita, se adauga smintina si se potriveste de sare si zahar. Dupa gust, zaharul poate fi mai intii caramelizat, stins cu apa si apoi turnat in sos.
Se serveste la rasol de pasare sau unele preaparate de vinat

Incearca si Sos Bechamel cu nucsoara si patrunjel

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de visine" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Sosuri albe

Recomandari pentru tine si casa ta

Uscator de par Dryer Expert Protect 2200

- 20 %

169.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Expert Protect Compact 2000

- 20 %

129.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.