Sosuri cu legume

Sos de ou cu mustar si castraveti acri

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ouale se fierb, se curata de coaja, se scot galbenusurile si se freaca cu uleiul, turnat cite putin, pina se obtine o crema, la care se adauga mustaru

ingrediente

   2 oua
   150 ml ulei
   o lingura mustar
   zeama de la 1/2 lamiie
   2 buc. castraveciori murati
   sare
   piper
   patrunjel

mod de preparare

Ouale se fierb, se curata de coaja, se scot galbenusurile si se freaca cu uleiul, turnat cite putin, pina se obtine o crema, la care se adauga mustarul si zeama de lamiie, frecind pina la omigenizare. Se pun apoi albusurile tocate marunt, castravetii tocati, tarhonul, putin piper, sare dupa gust si patrunjel.
Incearca si Sos de sparanghel
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ou cu mustar si castraveti acri" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri cu legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite