Sosuri pentru spaghete

Reteta Sos BEST

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
Best_29064 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se pune la foc potrivit bulionul intr-o cratita de 2-3 litri, se adauga apa, zaharul si se omogenizeaza. Separat se pun la calit intr-o tigaie timp de

ingrediente

   1/2 cutie de bulion gros (pasta de tomate)
   500 ml apa
   2 linguri de zahar
   1 lingura cu varf de menta uscata (de la plic)
   200 gr telemea de vaca uscata rasa
   200 gr cabanos afumat
   200 gr sunca presata
   1 cutie ciuperci
   1 praf de sare
   1 varf de cutit de piper
   1 varf de cutit de praf de curry si eventual alte condimente
   dupa gust 2 linguri ulei

mod de preparare

Se pune la foc potrivit bulionul intr-o cratita de 2-3 litri, se adauga apa, zaharul si se omogenizeaza. Separat se pun la calit intr-o tigaie timp de 6-7 minute ciupercile, cabanosul se taie rondele subtiri si apoi se taie in patru si se adauga la calit impreuna cu sunca presata taiata cubulete mici. Dupa 3-4 minute se scot si se adauga la sosul care intre timp a inceput sa fiarba, se pune branza rasa, iar dupa ce sosul a inceput sa clocoteasca, se pune menta, sarea, piperul si celelalte condimente. Se lasa la racit timp de 10-15 min
Se serveste separat la spaghete, cu vin alb dulce sau demidulce (de preferat Pinot Gris sau Muscat Ottonel de Murfatlar)
Incearca si Sos pentru spaghete al pesto
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos BEST" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri pentru spaghete

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.