Sosuri reci

Reteta Sos de mere cu smantana

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru sos de mere cu smantana merele se spala, se curata de coaja si seminte, se taie felii subtiri si se tin in apa rece acidulata, impreuna cu o parte din sucul de lamaie.

ingrediente

Pentru 700 g:
   mere - 500g
   unt - 50 g
   faina - 50 g
   smantana - 75 g
   zahar - 25 g
   sare dupa gust
   suc de lamaie - 25 ml sau sare de lamaie - 1 g

mod de preparare

Pentru sos de mere cu smantana merele se spala, se curata de coaja si seminte, se taie felii subtiri si se tin in apa rece acidulata, impreuna cu o parte din sucul de lamaie sau sarea de lamaie. Faina dizolvata in 50 ml apa se toarna peste untul topit. Se adauga smantana, amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase. in sosul care s-a format se introduc feliile de mere, sarea si se fierb 10 minute la foc moderat. Cand sosul este fiert se adauga restul de suc de lamaie.




Sosul de mere cu smantana se serveste la rasol (de pasare, vita, etc.) s.a.


Incearca si Sos de ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mere cu smantana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.