Borsuri

Reteta Bors cu carne de oaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Borsul cu carne de oaie este una din cele mai gustoase borsuri pe care le puteti gasi pe culinar.ro. Pe langa carnea de oaie mai contine orez, morcovi, bors, ceapa, verdeata si otet.

ingrediente

   1
   6 kg carne de oaie
   500 ml bors
   3 linguri orez
   2-3 morcovi
   2 cepe
   1 radacina patrunjel
   1 telina
   1 ardei iute
   1 legatura verdeata
   2-3 linguri otet
   4-5 linguri ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Carnea de oaie se taie bucati, apoi se spala si se pune intr-un vas cu ulei. Se stropeste cu otet de mere, se presara sare, piper si se lasa la rumenit. Se adauga apoi 2,5-3 l apa si se lasa la fiert, la foc potrivit. Separat, se curata legumele, se taie cubulete, apoi se adauga in vas impreuna cu orezul. Se fierbe borsul separat si se toarna in vasul cu carnea si legumele cu cateva minute inainte de a opri focul.


Se serveste presarat cu verdeata tocata marunt.
Alte retete culinare:
Friptura de vita la cuptor
Pasca cu smantana
Sarmale de post

Incearca si Bors de afumatura
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu carne de oaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Borsuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.