Ciorbe

Reteta Ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa se pune la fiert in apa cu sare ceapa curatata si tocata marunt.

ingrediente

   carnati afumati (300 - 400 g)
   cepe (1-2)
   patrunjel (1 legatura)
   otet (2 - 3 linguri)
   faina (1/2 lingura)
   oua (1)
   smantana (2 linguri)
   untdelemn (2 linguri)
   apa (1 1/2 -2 l).

mod de preparare

Pentru ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa se pune la fiert in apa cu sare ceapa curatata si tocata marunt. Dupa ce s-a inmuiat bine, se adauga cirnatii taiati in bucati si caliti intr-un vas cu grasime. Se dizolva faina in putina apa rece si se toarna in supa. Se continua fierberea inca 30-40 minute. Cand cirnatii sint bine fierti, se adauga otetul si sarea dupa gust. Se mai dau cateva clocote, apoi se amesteca in ciorba un ou batut si smantana si se presara cu marar si patrunjel tocate.


Incearca si Ciorba de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carnati afumati cu smantana si ceapa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.