Pentru a prepara aceasta reteta de ciorba cu perisoare, sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne tocata de miel, morcovi, telina, orez, smantana, ou, suc de lamaie.
Ciorba cu perisoare si leustean se prepara asa: se curata si se taie legumele, iar apoi se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Intre timp, se prepara perisoarele pentru care se amesteca carnea tocata cu orezul fiert pe jumatate, ou si sare dupa gust. Se framanta compozitia si, cu mana umeda, se modeleaza perisoarele. Apoi se pun in oala impreuna cu legumele si se lasa sa fiarba 30 de minute.
Ciorba de perisoare si leustean se serveste calda cu leustean tocat si cu smantana.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAveam eu în plan un Cheesecake pregătit la Slow Cooker, dar întâmplarea a făcut să descopăr că pot...
Cheesecake cu ciocolata la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiuneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii