Ciorbe

Reteta Ciorba de conopida cu afumatura

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ciorba de conopida cu afumatura este o ciorba de legume si carne delicioasa si consistenta. Pentru supa se taie costita julien, o punem la calit putin.

ingrediente

   300 g costita afumata
   2 cepe
   un morcov
   1 ardei sau
   gogosar
   o lingura de bulion
   2 oua batute
   200 g smantana
   leustean
   telina tocata fin
   500 g conopida

mod de preparare

Ciorba de conopida cu afumatura este o ciorba de legume si carne delicioasa si consistenta. Se taie costita julien, o punem la calit putin, apoi punem o cratita cu apa la fiert, peste care punem costita. in grasimea ramasa, adaugam morcovul si ardeiul cu ceapa tocate fin sa se caleasca putin, dupa care le punem in cratita cu costita, la fiert, apoi adaugam si conopida taiata buchetele mici. Dupa ce este aproape fiarta, adaugam lingura de pasta tomata si ouale batute bine cu furculita, lasam sa dea cateva clocote, dam deoparte, adaugam smantana batuta si verdeata tocata fin.


Ciorba de conopida cu afumatura se serveste calda cu smantana.

Incearca si Ciorba de burta
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de conopida cu afumatura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.