Ciorba de conopida de post

Ciorba de conopida este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se ia o oala si se pun 2 linguri de ulei. Cepele si telina si pastirnacul si gogosarul se curata de cotor.

Complexitate
redusa
Ciorba de conopida de post

Ingrediente

  • 2 cepe ;2 morcovi; o telina mare; 1 pastirnac; 1 gogosar mare; 2 rosii; 450 de gr. de conopida la punga; orez 1 cescuta; 2 linguri ulei;oregano;cimbru;busuioc;piper;marar;bulion 2 linguri;condimente de legume 2 linguri; o punga de soia cuburi

Mod de preparare

Ciorba de conopida este o mancare de post sanatoasa si delicioasa.

-se ia o oala
-pun 2 linguri de ulei
-curat cepele si telina si pastirnacul si gogosarul se curata de cotor si seminte le pun intr-un castron mare
-spal regumele cu apa rece
ceapa o tai marunt o pun in oala
-morcovi se dau pe razatoarea mica
-si pastirnacul tot pe razatoarea mica se pune in oala
-gogosarul l-am taiat cubulete mici se pune peste celelalte legume
-telina am taiat-o pe sferturi am dat-o pe razatoarea mica
am calit putin legumele la foc mic am amestecat in ele cu o lingura de lemn sa nu se arda
am pus apa calda
intre timp am curatat orezul l-am spalat bine pina se face apa limpede
- intr-o oala mai mica am pus condiment de legume cind incepe apa sa fiarba punem cuburile de soia fierb cam 10- 15 minute
se pun intr-un castron
cind sint aproape fierte legumele punem conopida scoasa din punga fierbe cam 20 de minute punem orezul se amesteca cu o lingura punem busuioc cimbru oregano;piper chimen si condimente de legume am pus cuburile de soia la final si 2 linguri de bulion;se taie marar proaspat


Ciorba de conopida de post se serveste calda cu piine proaspata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Chec cu capsuni si glazura de ciocolata
Bucataras.RO

Chec cu capsuni si glazura de ciocolata

V-am adus doua checuri bune bune de tot.

Chec cu capsuni si glazura de ciocolata
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga