Ciorbe

Reteta Ciorba de loboda cu legume si orez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ciorba de loboda cu legume si orez este o ciorba de legume consistenta. Morcovii, ceapa, telina si ceapa verde se curata, se spala si se taie marunt.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   loboda - 800 g
   ceapa - 100 g
   ceapa verde - 100 g
   morcovi - 50 g
   telina radacina - 50 g
   orez - 50 g
   ulei - 50 ml
   bors - 500 ml
   leustean verde - 1 legatura
   patrunjel verde - 1 legatura
   sare dupa gust

mod de preparare

Ciorba de loboda cu legume si orez este o ciorba de legume consistenta. Morcovii, ceapa, telina si ceapa verde se curata, se spala si se taie marunt. Loboda se curata, se spala si se taie fasii. Orezul se curata de impuritati, se spala, se fierbe si se raceste. Patrunjelul si leusteanul se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se spala sub jet de apa rece. Borsul se fierbe si se strecoara. Ceapa, morcovii si telina se fierb in apa cu sare si 30 ml ulei. Cand legumele sunt fierte pe jumatate, se adauga ceapa verde si loboda. Din oua si ulei se prepara o omleta, care se taie bucati mici si se pune in ciorba. Se fierbe cca 5 minute. Se adauga leustean verde.




Ciorba de loboda cu legume si orez se serveste fierbinte, cu patrunjel verde deasupra.


Incearca si Ciorba rapida de potroace
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda cu legume si orez" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.