Supe de legume

Reteta Supa crema de broccoli cu rodie si creveti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
SimonaP postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa de rosii cu galuste (reteta video)"
 
>
Supa crema de broccoli cu rodie si creveti este o reteta de supa crema cu totul deosebita, dar va asigur ca foarte buna si foarte sanatoasa!

ingrediente

   400 g broccoli
   1 cartof
   1 morcov
   1 ceapa
   1 catel usturoi
   30 g parmezan ras
   250 ml supa de pui
   ulei aromat
   6 creveti proaspeti
   sucul de la jumatate de lamaie
   seminte rodie
   ghimbir
   sare, piper

mod de preparare

In uleiul incins se calesc ceapa tocata marunt, morcovul taiat rondele si usturoiul.
Se adauga cartoful taiat cuburi, parmezanul si supa de pui.
Se adauga sare si piper dupa gust si se fierbe totul pentru 10 minute.
Se adauga broccoli si lasam sa fiarba timp de 10 minute.
Dupa ce au fiert toate legumele, mixam tot continutul in blender (sau cu blenderul vertical).
Preparam crevetii astfel: curatam crevetii,ii decorticam, scoatem vena neagra de pe spatele crevetului si ii spalam.
Incingem o tigaie si adaugam putin ulei aromat.
Curatam si zdrobim 2 catei de usturoi,radem ghimbirul proaspat si ii adaugam in uleiul incins,lasam pe foc cam 2 minute sa prinda aroma.
Adaugam crevetii si lasam sa se preajeasca pana cand devin rozalii.
Stropim cu zeama de lamaie, adaugam cateva seminte de rodie, asezonam cu sare si piper.
Intr-un bol punem supa crema de broccoli si decoram cu creveti si seminte de rodie.
Pofta buna!

Cu ajutorul functiilor Boil si Off/Keep Warm ale noului Philips Multicooker se poate prepara supa crema de
broccoli cu rodie si creveti pastrandu-se calda pana in momentul servirii!


Incearca si Supa de linte
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli cu rodie si creveti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.