Supe de legume

Reteta Supa-crema de legume cu usturoi

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru supa-crema de legume cu usturoi se caleste ceapa taiata marunt cu o lingura de unt si cand s-a inmuiat, fara a se ingalbeni, se toarna apa.

ingrediente

   2 litri apa
   200 g cartofi
   1 morcov mic
   2 cepe
   250 g rosii
   cateva pastai de fasole
   3 catei de usturoi
   50 g unt
   sare
   verdeata tocata

mod de preparare

Pentru supa-crema de legume cu usturoi se caleste ceapa taiata marunt cu o lingura de unt si cand s-a inmuiat, fara a se ingalbeni, se toarna apa. Se pune la fiert intr-o oala mai mare, impreuna cu morcovul taiat mare, cartofii curatati si taiati bucati, usturoiul, rosiile bine coapte, rupte in bucati si sarea. Se fierbe cu vasul acoperit. Cand legumele sint bine fierte, se trec prin sita si crema obtinuta se mai da in cateva clocote. Inainte de a se servi se adauga fasolea verde fiarta separat si taiata bucati mici, putin unt proaspat si patrunjel verde tocat.


Incearca si Supa de rosii cu sunca
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de legume cu usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.