Supe de legume

Reteta Supa crema de telina cu cascaval

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru supa crema de telina cu cascaval se curata telina si ceapa si se aseaza cu apa la fiert. Dupa ce au fiert 30 de minute se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in patru.

ingrediente

   telina (3-4 buc.)
   ceapa (2 buc.)
   cartofi (2-3 buc.)
   unt (50-60 gr.)
   cascaval (100 gr.)
   faina (1 lingura)
   lapte (1 pahar)
   sare
   apa (2 l).

mod de preparare

Pentru supa crema de telina cu cascaval se curata telina si ceapa si se aseaza cu apa la fiert. Dupa ce au fiert 30 de minute se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in patru. Dupa ce tot zarzavatul este bine fiert, se trece prin sita si se adauga zeama in care a fiert si faina amestecata in laptele cald. Se potriveste de sare si se lasa pe foc sa mai dea cateva clocote. La sfirsit se adauga untul si se presara pe deasupra cascaval ras.


Se serveste cu crutoane de paine prajita.

Incearca si Supa de mazare (boabe) cu galuste
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de telina cu cascaval" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.