Supe de legume

Reteta Supa cu naut

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
angelino postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)"
 
Intr-o oala se caleste ceapa in ulei. Cind e transparenta, se adauga usturoiul si mirodeniile si se mai tine 1-2 minute. Apoi se pun restul de ingredi

ingrediente

   60 ml ulei de masline
   1 ceapa mare tocata
   6-8 catei de usturoi presati
   1 lingurita scortisoara
   1 lingurita praf de cumin
   1/8 lingurita praf de ardei iute
   1 lingurita cu virf de paprika (boia dulce)
   1 conserva de rosii taiate (400 ml)
   3 conserve de boabe de naut (la fel ca cea de rosii)
   boabele scurse de zeama si trecute prin jet de apa
   1 litru supa de legume
   Sare - dupa gust si depinde si cita sare e in conserva de rosii
   de naut si in zeama de supa
   Piper
   140-150g (5oz) spanac tinar (de salata)

mod de preparare

Intr-o oala se caleste ceapa in ulei. Cind e transparenta, se adauga usturoiul si mirodeniile si se mai tine 1-2 minute. Apoi se pun restul de ingrediente, in afara de spanac. Boabele de naut trebuie sa fie acoperite cu lichid. Daca nu, se mai adauga putina apa.


Se da in clocot, apoi se face focul mic, se acopera si se lasa sa fiarba 45 minute.


Se ia oala de foc si se paseaza partial nautul. Nu de tot! Sa ramina si boabe intregi.


Se pune spanacul in oala, se amesteca, se acopera si se lasa pe foc 2-3 minute. Daca nu aveti spanac tinar, rupeti frunzele de spanac in bucati si tineti putin mai mult pe foc.


Se gusta de sare si de piper si se serveste.
Incearca si Supa din Tofu cu Castane
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu naut" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.