Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-un vas se topeste untul, se adauga peste legumele si se lasa sa se inmoaie bine. Se adauga apo
Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-un vas se topeste untul, se adauga peste legumele si se lasa sa se inmoaie bine. Se adauga apoi faina, se potriveste de sare si se amesteca pana ce isi schimba culoarea. Se toarna incet supa si se amesteca continuu sa nu se formeze cocoloase. Intre timp se curata, se spala si se taie bucatele andivele. Se adauga apoi in oala cu supa si se lasa la fiert, amestecand din cand in cand. Galbenusurile batute cu smantana se amesteca cu un polonic de supa, iar compozitia rezultata se toarna incet peste restul de supa, amestecand continuu. Se lasa sa mai dea cateva clocote, dupa care se ia de pe foc.
Supa se serveste cu marar verde presarat deasupra.
Alte retete:
Ciorba radauteana Supa de galuste Ciorba de stevie cu smantana
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macUn fel de fulgi de nea mai fini sa zic asa...Sunt atat de delicati incat se topesc in gura si te cuceresc de la prima...
Prajiturele fineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii