Taiem zarzavatul de supa fideluta si il calim impreuna cu ceapa tocata marunt intr-o ceasca de ulei. Cind morcovii s-au inmuiat usor, se stinge zarzav
Taiem zarzavatul de supa fideluta si il calim impreuna cu ceapa tocata marunt intr-o ceasca de ulei. Cind morcovii s-au inmuiat usor, se stinge zarzavatul cu 2 litri de apa calda, se adauga cartofii taiati cubulete mici si sare. Se acopera vasul si se' micsoreaza focul.
Se fierbe totul o jumatate de ora, dupa care se adauga faina desfacuta intr-o ceasca de apa rece sau lapte dulce si o lingura de bulion de rosii. Se mai fierbe supa zece minute, sa aiba timp faina sa se incorporeze bine.
Orezul fiert separat se adauga in supa atunci cind se stinge focul.
Supa se serveste calda, cu brinza telemea alaturi.
Alte retete
Ciorba radauteana
Ciuperci umplute
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeDragii mei, astazi vreau sa va arat cum sa faceti eclere pas cu pas. Am primit multe mesaje in care am fost rugata sa postez...
Eclere pas cu pas (reteta video)Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii