Supe de legume

Reteta Supa de conopida

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Curata 400 g de conopida de frunzulite si rupe in buchetele. Dupa ce le-ai spalat, taie-le in bucati mai mici. Curata bine tulpina, feliaz-o si adaug

ingrediente

   400 g conopida alba
   20 g orez
   1 lingura ulei
   1
   2 l apa
   1 lingurita sare
   1 lingura faina
   1 legatura patrunjel
   boia
   1 lingurita vegeta

mod de preparare

Curata 400 g de conopida de frunzulite si rupe in buchetele. Dupa ce le-ai spalat, taie-le in bucati mai mici. Curata bine tulpina, feliaz-o si adaug-o la bucatile de conopida. Adauga 20 g de orez spalat in prealabil si pune totul la inabusit intr-o lingura de ulei pentru cateva minute. Toarna 1,2 l de apa peste conopida si orez, adauga 1 lingurita de sare si fierbe totul sub capac in jur de 15 minute, pana cand conopida devine moale. Apoi adauga la 1 lingura de faina o cantitate suficienta de ulei si prepara rantasul pe foc iute. Adauga 1 legatura mica de patrunjel tocat marunt si dupa ce-l iei de pe foc adauga o jumatate de lingurita de boia. Lasa-l sa se raceasca, iar apoi adauga apa rece pana se ingroasa. Toarna rantasul peste supa, presara 1 lingurita de vegeta si lasa supa la fiert pentru inca 5 minute.


Poti pregati o supa delicioasa si din 300 g de broccoli. Vara poti adauga 1 ardei si 1 rosie.
Alte supe recomandate
Incearca si Supa de pere
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de conopida" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.