Supa de rosii cu galuste este o supa usoara, o supa sanatoasa, placuta la gust, ce merge a fi servita alaturi de galuste.
Curatam cartofii, dovleceii, morcovul si le taiem bucati,
Punem intr-o oala cu apa(cca 3-4 kg), sare (eu am adaugat spatele si coastele de la un pui), punem la fiert mic.
Intre timp spalam rosiile si le pasam cu blenderul,
Cand au fiert legumele se scoate carnea, se paseaza si ele cu blenderu si adaugam foi de dafin, rosiile, ceapa calita in putin ulei, amestecam si punem din nou pe foc.
Galustele:
- batem bine ouale cu sare, adaugam uleiul si grisul lingura cu lingura amestecand bine dupa fiecare, la final adaugam si apa, trebuie sa fie de consistenta unei smantani groase, potrivim de sare si piper dupa gust.
In supa de rosii adaugam cca jumatate de cana de apa, adaugam cu o lingurita galustele de gris,
Lasam sa fiarba cca 15 min, dupa care oprim focul si adaugam cascavalul dat prin razatoare, amestecam si acoperim oala cu capac si lasam cca 15 min inaite sa servim.
Vasul de 2 mm grosime conduce căldura uniform şi previne arderea mâncării.
Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.
Servim supa de rosii cu galuste calda.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiPentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazStiti deja ca-mi place Jamie Oliver , nu va spun nimic nou . Cee ace nu stiti este ca m-am saturat de conopida facuta pane,...
Conopida prajita cu chimion , coriandru si migdale by Jamie OliverReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii