Supe de legume

Reteta Supa delicioasa de legume de toamna

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru supa delicioasa de legume de toamna se curata sfecla, cartofii si conopida, prazul si varza se spala se taie felii si se inabusa in cantitatea de grasime.

ingrediente

   sfecla (1 buc.)
   lapte (1 pahar)
   conopida (1 buc.)
   untdelemn (70-80 gr.)
   faina (1/2 lingura)
   supa de carne (1 l)
   apa
   praz (2 fire)
   cartofi (2-3 buc.)
   varza (2-3 frunze).

mod de preparare

Pentru supa delicioasa de legume de toamna se curata sfecla, cartofii si conopida, prazul si varza se spala se taie felii si se inabusa in cantitatea de grasime. Se amesteca toate legumele cu un sos alb care se pregateste astfel: se topeste restul de grasime, se pune faina, se amesteca bine si se adauga laptele caldut, ca sa nu se formeze cocoloase. Se lasa sa clocoteasca si se amesteca cu legumele. Se subtiaza adaugand 4 cesti cu zeama de carne sau de zarzavat Se potriveste de sare si, cand este gata se adauga verdeata tocata marunt.


Se serveste la masa cu betisoare de cartofi.

Incearca si Supa de cus-cus
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa delicioasa de legume de toamna" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.