Supe de legume

Reteta Supa delicioasa de mazare uscata

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru supa delicioasa de mazare uscata se alege mazarea, se spala bine si se pune la inmuiat de cu seara. A doua zi, se schimba apa si se aseaza mazarea la foc potrivit.

ingrediente

   ceapa (1 buc.)
   patrunjel (1 radacina)
   cartofi (1 buc.)
   untdelemn (60 gr.)
   lapte (1 pahar)
   sare
   apa (2 1/2 l)
   mazare uscata (250 gr.).

mod de preparare

Pentru supa delicioasa de mazare uscata se alege mazarea, se spala bine si se pune la inmuiat de cu seara. A doua zi, se schimba apa si se aseaza mazarea la foc potrivit. Dupa cateva clocote, se adauga zarzavatul curatat, spalat si trecut prin razatoare. Se lasa supa sa fiarba, oala fiind acoperita. Cand mazarea este bine fiarta, se adauga grasimea, laptele si sarea. Se mai dau cateva clocote.





Se serveste la masa cu saleuri cu cascaval drept garnitura.

Incearca si Supa de cartofi si gulii
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa delicioasa de mazare uscata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.