Supe de carne

Reteta Ciorba de fasole ardeleneasca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
campean ica 3285 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Fasolea se pune in apa rece cu o seara inainte. Se scurge fasolea la preparare si se da la fiert in apa rece. Afumatura se da un clocot separat si s s

ingrediente

   0.5 kg fasole boabe
   oase afumate de porc 0.8 kg
   doua cepe mijlocii
   olingura de zarzavat pentru ciorbe
   o lingura de faina alba
   otet sare si tarhon in otet

mod de preparare

Fasolea se pune in apa rece cu o seara inainte. Se scurge fasolea la preparare si se da la fiert in apa rece. Afumatura se da un clocot separat si s spumuieste. Apoi se da la fiert impreuna cu fasolea si zarzavatul de ciorba. Separat se prepara un rantas cu ceapa si faina. Cind fasolea si carnea de pe oase s-a fiert se amesteca cu rintasul turnat in ploaie,Se acreste cu otet se sareaza dupa gust si se adauga tarhon din belsug.
Se serveste cu ceapa rosie si piine de casa.
Incearca si Supa de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole ardeleneasca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.