Supe de carne

Reteta Supa de gaina cu galuste de gris

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:10m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Supa de gaina cu galuste de gris este foarte gustoasa. Aveti nevoie de o gaina potrivit de mare.

ingrediente

   O gaina potrivit de mare
   sare
   o ceapa
   un morcov
   un patrunjel si
   doi catei de usturoi
Galustele de gris:
   doua oua
   sare
   cinci linguri de gris
   doua linguri de ulei.

mod de preparare

Supa de gaina cu galuste de gris este delicioasa. Pentru aceasta reteta de supa cu galuste avem nevoie de o gaina potrivit de mare, care se pune la fiert in apa cu sare, dupa ce se spumeaza si carnea este aproape fiarta, adaugam o ceapa, un morcov, un patrunjel si doi catei de usturoi. Lasam sa fiarba, apoi strecuram, supa o punem la fiert din nou si punem in ea galuste de gris. Dupa ce a fiert, adaugam fasii de morcov si patrunjel si decoram cu patrunjel verde tocat fin.
Galustele de gris se fac din doua oua batute spuma, adaugam putina sare, cinci linguri de gris si doua linguri de ulei. Lasam compozitia sa stea o jumatate de ora, apoi cu lingura punem in supa la fiert.


Supa de gaina cu galuste de gris se serveste fierbinte, decorata cu patrunjel verde tocat.

Incearca si Supa de cartofi cu carne de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu galuste de gris" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.