Supe de carne

Reteta Supa din carne de gaina cu taitei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru supa din carne de gaina cu taitei gaina se curata, se trece prin flacara si se spala. Morcovii, telina, patrunjelul radacina, pastarnacul si ceapa se spala si se cresteaza.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   carne de gaina - 700 g
   taitei de casa - 250 g
   morcovi - 150 g
   pastarnac radacina - 100 g
   patrunjel radacina - 100 g
   telina radacina - 50 g
   ceapa - 100 g
   patrunjel verde - 1 legatura
   sare si piper boabe dupa gust
   3 cuburi MAGGI de gaina

mod de preparare

Pentru supa din carne de gaina cu taitei gaina se curata, se trece prin flacara si se spala. Morcovii, telina, patrunjelul radacina, pastarnacul si ceapa se spala si se cresteaza. Faina se cerne. Ouale se trec prin jet de apa rece. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt. Carnea se fierbe in apa cu sare (2 l) si se spumeaza. Se adauga ceapa, morcovii, telina, pastarnacul, patrunjelul radacina, cuburile MAGGI si piperul boabe. Dupa fierbere, carnea si legumele se scot in alt vas si se folosesc la alt preparat. Taiteii se fierb in apa cu sare, se trec sub jet de apa rece si se introduc in supa.




Supa din carne de gaina cu taitei se serveste fierbinte cu patrunjel verde deasupra.




 




 


Incearca si Supa de carne cu stafide
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa din carne de gaina cu taitei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.