Pentru supa gulas carnea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie jumatati. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Faina se cerne.
Pentru supa gulas carnea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie jumatati. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Faina se cerne. Ouale se trec prin jet de apa rece. Chimenul uscat se macina. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Carnea de vita se fierbe in 2-2,5 l apa cu sare. Se spumeaza. Se adauga ceapa, cuburile MAGGI si se continua fierberea. Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga cartofii. Carnea fiarta se scoate in alt vas si se foloseste la alt preparat. Separat, se inabusa in ulei pasta de tomate diluata in 100 ml apa, boia de ardei si chimen. Se adauga la supa. Din faina, ou si sare se prepara o coca din care se formeaza galusti care se introduc in supa si se lasa sa fiarba la foc mic.
Supa gulas se serveste fierbinte, cu patrunjel verde deasupra.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAzi m-am jucat in voie si-am vopsit OO.......
Oua pentru Paste 2020Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii