Supe de carne

Reteta Supa Toscana

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa de Fasole Verde cu Costita Afumata (Reteta Video)"
 
Ceapa tocata, usturoiul si untul se pun intr-un vas sa se caleasca.
Eu am pus un carnat afumat jumatate tocat si jumatate taiat bucati.
Se adauga car

ingrediente

   o ceapa mijlocie
   un catel de usturoi
   o lingura buna de unt sau 2 linguri de ulei de masline
   1 kg de cartofi curatati si taiati cuburi
   o legatura de cirnat(se poate inlocui cu vreo 300 gr carne tocata)
   o cana de faina
   doua cani de lapte
   o legatura de varza Kale ( poate fi varza alba cam un sfert de capatina sau 2 legaturi de spanac)
   frunze de oregano si busuioc

mod de preparare




Ceapa tocata, usturoiul si untul se pun intr-un vas sa se caleasca.


Eu am pus un carnat afumat jumatate tocat si jumatate taiat bucati.


Se adauga cartofii si se calesc putin in grasime, se adauga faina si se amesteca bine, cine vrea poate sa o si rumeneasca, apoi se stinge cu lapte.


Se stinge cu lapte se lasa pana se ingroasa sosul si se adauga apa sau supa cam vreo 2 litri.


Se fierbe pana cartofii sunt gata.


Salata sau spanacul sau ce se foloseste, se spala se taie fasii, se pune in castron si se toarna supa peste ea. Verdeata se opareste,


se adauga smantana si condimentele.
Se serveste cu crutoane. Reteta Supa Toscana a fost propusa de apascaritei maria pe forum culinar.ro





Alte retete de supe gasiti aici:


Supa-crema cu dovleac ,


Supa crema de galbiori cu verdeata,


Supa de mazare uscata pasata
Incearca si Supa de curcan cu galuste
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Toscana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.