Retete si articole "compozitie"


Papanasi prajiti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se freaca brinza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din

detalii rețetă—

Sos de hrean cu brinza de vaci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Brinza de vaci se amesteca cu smintina ,hreanul ras si mustarul. Ridichile si ceapa verde tocata se adauga

detalii rețetă—

Sos aromat de mustar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 

Mararul spalat se toaca. Se amesteca cu smintina si mustarul. Se curata usturoiul, se toaca si se adauga

detalii rețetă—

Perisoare pe rondele de castravete

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 

Ceapa curata se toaca, se amesteca apoi caperele si carnea tocata si se framinta. Se condimenteaza cu sare, piper

detalii rețetă—

Inima de vitel umpluta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 

Se curata inima de pielite, de grasime si de tendoane si se scobeste la mijloc fara sa se atinga peretii. Se umple

detalii rețetă—

Salata scorpio

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se fierb cartofii in coaja si ouale, se face o salata asortata din cartofi fierti, ceapa taiata felii potrivite si

detalii rețetă—

Punch rece

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se fierbe zaharul in ¾ l apa, pina ramine ¼ l din compozitie. Dupa ce se ia de pe foc, se stoarce in el zeama

detalii rețetă—

Tort de napolitane

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se amesteca bine mierea cu untul. Se prajesc nucile si se macina marunt. Se inmoaie ciocolata si se adauga la

detalii rețetă—

Crap umplut cu nuci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Pestele se curata, se spala si se lasa sa stea cu sare o jumatate de ora. Apoi se umple cu urmatoarea compozitie:

detalii rețetă—

Oua umplute cu ficat la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Ouale fierte tari se curata de coaja, se taie in jumatati in lungime, se scoate galbenusul, iar albusul se umple cu

detalii rețetă—

Oua umplute in coaja

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Ouale fierte tari se taie in jumatate in lungime, se scoate galbenusul si albusul, iar cojile se umplu cu

detalii rețetă—

Crochete de macaroane

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 

Se amesteca bine toate ingredientele, pina se obtine o masa uniforma. Cu mina umeda se ia din compozitie si se

detalii rețetă—