ficat de vitel


Ficat de vitel umplut si sparanghel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Semintele de pin se prajesc intr-o tigaie fara grasime apoi se lasa la racit. Ceapa verde se taie marunt.

detalii rețetă—

Intestine de sitari cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 

Pentru intestine de sitari cu ciuperci se scot intestinele sitarului si se toaca marunt cu o bucatica de ficat de

detalii rețetă—

Ficat de vitel inabusit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Pentru ficatul de vitel ianbusit se curata ficatul de pielita de deasupra. Se impaneaza cu cateva bucatele de

detalii rețetă—

Ficat de vitel la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se taie felii subtiri ficat si se unge cu ulei. Se sareaza si se pipereaza, dupa care se lasa in repaus cateva

detalii rețetă—

Ficat de vitel sote

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Ficatul de vitel se taie bucati mici. Se sareaza si se pipereaza dupa care s edau bucatile prin faina. Se asaza

detalii rețetă—

Budinci mici de ficat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se curata o bucata de ficat de vitel de vreo 400 gr. de pielita si de vine. Deoparte se face un rantas foarte legat

detalii rețetă—

Pui umplut

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se prepara umplutura din ficat de vitel sau de porc sau chiar numai din carne de vitel sau porc. Se taie ceapa, se

detalii rețetă—