zbarciogi


Zbârciogi cu smântână

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Zbârciogii cu smântână este o ciulama de ciuperci deosebit de gustoasa, usor de facut dar rara intrucat acesti

detalii rețetă—

Medalioane de vita cu zbarciogi si sos din vin

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Zbarciogii sunt primii bureti ce apar in paduri, si pot fi culesi in luna aprilie. merg perfect in tocanite,

detalii rețetă—

Oua ciobanesti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se fierb ouala tari. Intre timp, se pregateste un sote din zbarciogi foarte bine spalati, preparat cu unt, bucatele

detalii rețetă—

Zbarciogi umpluti cu carne de miel

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Alegi zbirciogii intregi, ii speli si le scoti palariile, ii lasi sa se scurga, apoi pui sare pe ei. Carnea de miel

detalii rețetă—