aluat-de-tarta

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf
Preparate sarate

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Astazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf
Prajitura pufoasa cu branza
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Rulouri fragede cu branza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Aperitive cu legume

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Este genul de tarte aperitiv pe care le faci in doi timpi si trei miscari, mai ales daca ai musafiri sau pur si simplu vrei...

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Placinta cu spanac, omleta si branza
Aperitive cu branza

Placinta cu spanac, omleta si branza

Pentru ca am gasit spanac proaspat pe piata, am preparat o delicioasa Placinta cu spanac, omleta si branza.Am zis sa mai...

Placinta cu spanac, omleta si branza
Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
Prajituri

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice

Culoare si savoare, atat de simplu!

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
Tocana de praz cu ciuperci
Mancaruri de post

Tocana de praz cu ciuperci

M-am jucat un pic cu ingredientele si am facut o tocanita cu praz si ciuperci in aluat de paine . Cu siguranta o reteta...

Tocana de praz cu ciuperci
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Mancaruri cu cartofi

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Aluaturi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene
Preparate sarate

Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene

Îmi plac mult împletiturile, de aceea încerc de fiecare dată alt model. De data aceasta, am umplut un aluat de foietaj cu...

Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene
Placinta cu carne si aluat fraged
Preparate sarate

Placinta cu carne si aluat fraged

Le-am pregătit alor mei o plăcintă cu aluat fraged şi carne de porc. Ce am schimbat faţă de cum le-am pregătit...

Placinta cu carne si aluat fraged
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Mancaruri cu peste

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga

File de crap în aluat de bere, decorat cu roşii cherry, servit cu lămâie, portocală şi mămăliguţă caldă.

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Poale-n brau
Preparate dulci

Poale-n brau

Ultima oară când am cumpărat brânză dulce de vacă, mi s-a părut uşor făinoasă, aşa că acum am găsit nişte urdă...

Poale-n brau
Strudel cu mere din aluat de casa
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Tarta cu prune si scortisoara
Tarte

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
Mancaruri cu carne

Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere

Pentru că am dorit să-i răsfăţ pe ai mei cu ceva deosebit, am pregătit pui rumenit, cu garnitură de orez şi mazăre,...

Pui cu orez, mazare si trandafiri din mere
Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin
Preparate dulci

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Pentru ziua in care am cules via, am pregătit o plăcintă mai mare cu mere, nuci şi aluat fraged cu vin, decorată cu...

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin
Mini pizza in foietaj
Aperitive cu carne

Mini pizza in foietaj

Reteta de toamna rapida si gustoasa, dar pentru ca e foarte usor de facut, la noi o face vesnic cele doua maini ajutoare ale...

Mini pizza in foietaj
Prajitura cu foi si crema de mac
Preparate dulci

Prajitura cu foi si crema de mac

Preferata mea pentru o zi minunata de toamna

Prajitura cu foi si crema de mac
Placinte impletite cu aluat de casa si dovleac cu scortisoara
Prajituri

Placinte impletite cu aluat de casa si dovleac cu scortisoara

Nu puteam lăsa toamna să treacă, fără a profita de darurile ei minunate, precum dovleacul, așa că am preparat diverse...

Placinte impletite cu aluat de casa si dovleac cu scortisoara
Cosulete aperitiv din aluat foietaj cu rosii deshidratate, gogosari, carnati si oua
Aperitive cu carne

Cosulete aperitiv din aluat foietaj cu rosii deshidratate, gogosari, carnati si oua

Pentru că la începutul acestei toamne am pregătit niște roșii deshidratate, în ulei, le-am testat gustul în niște...

Cosulete aperitiv din aluat foietaj cu rosii deshidratate, gogosari, carnati si oua
Prajitura cu pere si crema de branza
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Melcisori cu nuca si gem de macese
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Mini tarte cu gem de gutui si crema de branza
Tarte

Mini tarte cu gem de gutui si crema de branza

O retetă simpla, dar foarte gustoasa, zic eu. Delicate si cu parfum de toamna insorita si colorata. Vroiam sa pregatesc...

Mini tarte cu gem de gutui si crema de branza
Tarte cu ciocolata si coacaze rosii
Tarte

Tarte cu ciocolata si coacaze rosii

Azi va ofer niste tarte minunate cu ciocolata pregatite cu fructe de sezon, in cazul meu, coacaze rosii proaspat culese din...

Tarte cu ciocolata si coacaze rosii
Tarta sarata cu rosii si masline
Aperitive cu branza

Tarta sarata cu rosii si masline

O reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.

Tarta sarata cu rosii si masline
Pasca cu aluat umplut
Retete de Pasti

Pasca cu aluat umplut

O pasca deosebita ca si aspect, dar si gustoasa in acelasi timp, pentru masa de Paste.

Pasca cu aluat umplut
Pasca marmorata ( fara aluat)
Retete de Pasti

Pasca marmorata ( fara aluat)

Recunosc: nu imi prea place sa framant ( desi ma descurc), motiv pentru care retetele mele vor fi mereu destul de simple si...

Pasca marmorata ( fara aluat)
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Retete de Pasti

Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide

Este o pascuta usor de facut si foarte gustosa.

Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Aperitiv morcovi pascali
Retete de Pasti

Aperitiv morcovi pascali

De Paşte, am pregătit pentru ai mei câţiva morcovi din aluat foietaj pe care i-am umplut cu cremă de brânză.

Aperitiv morcovi pascali
Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao
Retete de Pasti

Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao

Este o reteta ce se pregateste in zona Moldovei la zi de mare sarbatoare-Sfintele Pasti!

Pasca cu branza dulce si aluat cu cacao
Pasca super fina fara aluat
Retete de Pasti

Pasca super fina fara aluat

Varianta aceasta de pasca este fina, moale, cu o textura putin umeda, dar matasoasa, usoara si foarte pufoasa. Bunatati de...

Pasca super fina fara aluat
Placinta taraneasca
Retete de Pasti

Placinta taraneasca

Plăcintă cu aluat fraged, brânză, cârnăciori, şuncă ţărănească, frunze de ceapă verde, decorată cu...

Placinta taraneasca
Tarta Rapsodia
Tarte

Tarta Rapsodia

Tarta delicioasa in culorile toamnei, cu aluat foietaj, crema de vanilie si nuca rumenita, decorata cu mere si pere posate in...

Tarta Rapsodia
Placinta cu mere si aluat de casa
Aluaturi

Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.

Placinta cu mere si aluat de casa
Tarta cu mere
Tarte

Tarta cu mere

Aseara am vrut un desert mai altfel cu mere, asa ca am optat pentru un aluat foietaj, e crocant, se sfarama cand musti, dar...

Tarta cu mere
Cornuri cu unt
Aluaturi

Cornuri cu unt

Ce pot spune decat ca sunt innebunita dupa cornuri…de tot felul… din aluat cat mai fraged si cat mai pufos…gen...

Cornuri cu unt
Pizza Summer
Paste si pizza

Pizza Summer

Pizza de casa cu aluat subtire, pufos, salam, rosioare cherry, ardei gras verde, sunca si ciuperci

Pizza Summer
Cornuri Bratislava
Preparate dulci

Cornuri Bratislava

Cele mai bune cornuri de casa, un aluat extraordinar

Cornuri Bratislava
Pasca fara aluat, cu ciocolata
Retete de Pasti

Pasca fara aluat, cu ciocolata

Imi place ciocolata, dar nu ca atare, ci in prajituri, asa ca m-am gandit ca in pasca de anul acesta, sa adaug putina cioco....

Pasca fara aluat, cu ciocolata
Drob de pui in aluat de foietaj
Retete de Pasti

Drob de pui in aluat de foietaj

Pentru cine nu mananca miel, acest drob din pui, este mai mult decat bun, iar invelit in aluat de foietaj, este minunat!

Drob de pui in aluat de foietaj
Pasca fara aluat cu branza si merisoare
Retete de Pasti

Pasca fara aluat cu branza si merisoare

O pasca delicioasa pe masa de Paste!

Pasca fara aluat cu branza si merisoare
Tarta frageda cu mere
Tarte

Tarta frageda cu mere

Un aluat foarte fraged, de casa, umplut cu mere.

Tarta frageda cu mere
Placinta de casa, cu branza si spanac
Preparate sarate

Placinta de casa, cu branza si spanac

O bunatate de placinta, pregatita cu aluat de casa.

Placinta de casa, cu branza si spanac
Cornulete fragede
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Imi plac dulciurile cu fructe si aceasta placinta am facut-o cand am cules merele din gradina si le-am asezat pentru iarna ....

Placinta cu mere
Placinta cu carne pentru Halloween
Mancaruri cu carne

Placinta cu carne pentru Halloween

Un aluat facut cu putin whisky, o fata de monstru si un gust demential! Asta e placinta cu carne a lui Alex pentru Halloween.

Placinta cu carne pentru Halloween
Mini Dovlecei
Preparate dulci

Mini Dovlecei

Pentru ca mamei ii plac dovleceii, iar dovleacul din bucatarie astepta de ceva timp sa-i dau o forma, am vrut sa-i fac ieri o...

Mini Dovlecei
Strudele cu mere
Preparate dulci

Strudele cu mere

Pentru ca am cules mere la tara, saptamana trecuta, dar si pentru ca mi-a ramas aluat de la pizza de ieri, am pregatit astazi...

Strudele cu mere
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftele in aluat cu bere
Mancaruri cu carne

Chiftele in aluat cu bere

Oare cine face face cele mai bune chiftele? un barbat sau o femeie? Alex Cirtu are pentru azi o reteta de chiftele in aluat...

Chiftele in aluat cu bere