betisoare

Prajituri

Prajitura Cabanuta

Daca vreti o cabana mai mare, lasati foaia de dedesubt din napolitana intreaga si incepeti cu crema si sase betisoare, apoi...

Prajitura Cabanuta
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare

Betisoarele se servesc la bere rece. Se fac usor si sunt gustoase. Aveti nevoie de faina, oua si unt.

Betisoare
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare cu nuca

Pentru betisoarele cu nuca aveti nevoie de nuca macinata, zahar pudra, ou si 1 galbenus.

Betisoare cu nuca
Mancaruri cu legume

Rulada de legume cu bacon

Se taie zarzavatul cuburi, se toaca ceapa marunt, castravetii se taie betisoare. Carnea se sareaza, se pipereaza, apoi se...

Rulada de legume cu bacon
Mancaruri cu carne

Frigarui cu ciuperci

Carnea si ardeiul se taie cubulete cam de 2 cm. Se insira alternativ pe betisoare ciupercile, ardeiul si carnea. Se...

Frigarui cu ciuperci
Carnati rulati pe frigarui
Mancaruri cu carne

Carnati rulati pe frigarui

Carnaciorii se taie in bucati de circa 20 cm. Se ruleaza sub forma de melc. Se prind cu betisoare pentru frigarui pentru a nu...

Carnati rulati pe frigarui
Salata din piept de pui cu grapefruit
Salate din carne de pasare

Salata din piept de pui cu grapefruit

Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se taie fasii. Telina si sfecla, curatate si spalate, se taie in betisoare...

Salata din piept de pui cu grapefruit
Preparate sarate

Covrigei

Trebuie sa obtinem un aluat din toate ingredientele, apoi pastram aluatul la rece in jur de 3, 4 ore. Dupa acest timp modelam...

Covrigei
Pui crocant cu pesmet
Mancaruri cu carne

Pui crocant cu pesmet

Pieptul de pui se taie betisoare cat un deget de groase, apoi se face un amestec din chili, boia si rozmarin, sare si piper....

Pui crocant cu pesmet
Salata California
Salate de legume

Salata California

Cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie cubulete. Telina, sfecla si morcovul, dupa ce se curata se taie in...

Salata California
Mancaruri cu carne

Frigarui cu carnati

Ceapa curatata, ardeii taiati cubulete si un carnat (in lungime) se pun pe betisoare de frigarui, alternand. In cele doua...

Frigarui cu carnati
Salate de legume

Salata de sfecla

400 g de sfecla se spala, se taie betisoare late de 1 cm. Se poate taia cu aparatul de taiat cartofi pai. Sfecla taiata se...

Salata de sfecla
Salate reci

Salata de spaghete cu pui

Spaghetele se rup in bucati si se fierb in apa sarata. Se strecoara si se scurg. Morcovii curatat si taie betisoare si se...

Salata de spaghete cu pui
Aperitive cu carne

Felii din piept de pui cu morcovi

Morcovii se taie betisoare de cca 5 cm lungime. Se incing 30 g margarina si se calesc morcovii. Se adauga mierea si se calesc...

Felii din piept de pui cu morcovi
Salata greceasca, pe betisoare
Salate reci

Salata greceasca, pe betisoare

Se taie branza in cubulete. Se taie rosiile in jumatati. Se taie ceapa in bucatele. Pe betisoare se insira: o bucatica de...

Salata greceasca, pe betisoare
Betisoare cu alune
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare cu alune

Se amesteca mai intii ouale cu zaharul, apoi se adauga celelalte ingrediente, se obtine un aluat lipicios si sfarimicios

Betisoare cu alune
Paste si pizza

Betisoare Pizza

Aluatul se intinde pe masa, maslinele se taie bucatele, mozzarella se stoarce de apa, si se arunteste si foile de oregano se...

Betisoare Pizza
Mancaruri cu carne

Frigarui iraniene de miel Kabab Hosseini

Pentru aceasta reteta se folosesc betisoare de 10-15 cm lungime. Se spala ardeiul si se taie in bucati de 4 cm lungime si 3...

Frigarui iraniene de miel Kabab Hosseini
Salate din carne de pasare

Ola la la

Pulpele si rinza se fierb, ciupercele se prajesc cu ceapa, totul foarte marunt, forma de betisoare.

Ola la la
Prajituri

Betisoare cu nuci

Se bate spuma untul. Se adauga mierea, ouale si sortisoara. Se macina fin 1/2 din nuci, restul se toaca si ambele, impreuna...

Betisoare cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare cu nuci si miere

Zaharul se freaca impreuna cu mierea, apoi se adauga, pe rand, ouale batute, zeama si coaja rasa de lamaie, continuand...

Betisoare cu nuci si miere
Mancaruri cu carne

Chicken satay

Se taie pieptul de pui fasii subtiri de aprox. 1 cm grosime, cat de lungi se poate, si se pun pe betisoare (ca la gratar),...

Chicken satay
Mancaruri cu cartofi

Janssons Frestelse

Se taie cartofii sub forma de betisoare de chibrituri. Se taie ceapa. Se rumenesc cartofii si ceapa intr-o tigaie. Se pune...

Janssons Frestelse
Mancaruri cu carne

Friptura de miel cu cimbru si vin alb

Se scot oasele, se spala carnea si se impaneaza cu costita, morcov taiat betisoare si ceapa. Se freaca cu sare, boia, cimbru...

Friptura de miel cu cimbru si vin alb
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Baghete din aluat cu drojdie

Se prepara un aluat, care se lasa sa creasca si apoi se taie bucatele. Se ruleaza astfel incit sa se obtina betisoare groase...

Baghete din aluat cu drojdie
Mancaruri cu peste

Crap la cuptor in sos de vin si usturoi

Se despica crapul si se fixeaza pe betisoare. Se pune la tava nesarat, cu ulei foarte mult si multa boia de ardei dulce. Se...

Crap la cuptor in sos de vin si usturoi
Mancaruri cu peste

Crap cu cascaval

Pestele curatat, spalat si lasat la sare o jumatate de ora, se asaza in tava pe niste betisoare. Se umple burta cu bucati de...

Crap cu cascaval
Salate de legume

Salata de telina picanta

Telina se spala, se curata de partile lemnoase, se taie betisoare foarte subtiri si se fierbe 5-10 minute in apa sarata care...

Salata de telina picanta
Mancaruri cu legume

Telina cu masline si sos

Se spala ceapa, se curata si se da pe razatoare. Se caleste apoi 1 minut in tot uleiul, la foc mic. Peste ceapa se pune...

Telina cu masline si sos
Mancaruri cu carne

Frigarui cu cirnaciori

Se taie cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. Se pun bucatelele de carne pe betisoare speciale, care se gasesc in...

Frigarui cu cirnaciori