Retete "ciorba de burta"


Ciorba de burta si picior de vitel

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 6h 

Burta si piciorul de vitel se spala in mai multe ape si se curata cu sare pina ramin albe. Se pun la fiert in 4 l.

detalii rețetă—

Ciorba de burta

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 6h 

Se curata burta si se pune la fiert cu apa fierbinte si o ceapa crestata. Se lasa sa fiarba incet, la foc mic.

detalii rețetă—

Ciorba de burta cu "cheie"

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 6h 

Intr-o oala sub presiune se pun la fiert burta, oasele de vaca, morcovii curatati si ceapa curatata cam in 5-6

detalii rețetă—

Ciorba de burta cu legume

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 7h 

Ciorba de burta trebuie preparata din primele ore ale diminetii sau chiar din ajun deoarece burta fierbe foarte

detalii rețetă—